本場のもつ鍋を新潟で堪能しよう。「博多もつ鍋処 あべ」は寒い冬におすすめ

寒い日は鍋です。これは永遠・普遍の真理です。新潟でもつ鍋を堪能してきました。

新潟は美味しいものが多い街

突発で新潟に出張してきました。リモートワークが浸透し出張の機会は減りましたが、それでもface to faceが必要なケースは残っており、久しぶりの県外の出張です。

出張先が新潟だと脳内は「グルメ9割：仕事1割」になるものでワクワクがとまりません。

新潟はお酒やお米という定番商品も良いですが、地元グルメもたくさんあります。エキナカでお酒が飲める「新潟ぽんしゅ館」、地元のソウルフードの「みかづき」と「ラーメン東横」は外せません。

今回は、寒い日に食べたくなる鍋のお店をご紹介します。いやぁ、雪降らなくてよかった。

博多もつ鍋処 あべとは

地元で人気のお店です。博多出身の奥様と、新潟出身のご主人が始めたお店だそうで、素材も博多直送とのこと。それで本場博多のもつ鍋が新潟で堪能できるという訳なのですね。ありがたいです。

外観、メニュー、店内の雰囲気

新潟駅の北口（万代）から歩いて5分、ラブラに行く道を途中で右に曲がればすぐ着きます。いい感じ。

店内は小さめ。テーブルとカウンター、6名用の半個室が3つくらいかな？人気店なのですぐに満席になります。カウンター席も満杯。

メニューはこちら：博多もつ鍋処 あべ

もつ鍋＆お料理

目の前にもつ鍋、ドン。

私はこのお店は2回目なのですが、もつが苦手な方でも大丈夫です。このお店のもつは口の中に残るいやな感じが全くなく、プルプルとした触感を味わうと同時に口の中でふわっと消えていきます。「それは鮮度の違いですよ」と、元気な女将さんに教えていただきました。野菜も味がしみてうまい！

博多の味を楽しみたいのなら「めんたい玉子焼き」もぜひ注文してください。

「もつから揚げ」も脂がほどよく乗っているもつにサクサク触感が組み合わさった絶品。「一口餃子」もまたおいしい。一緒に行った同僚はずっと焼酎を飲んでいました。そりゃ合いますわなぁ。

注文し忘れた牛すじ煮込みは次回のお楽しみにしよう。美味しかった。満足なり。

サラリーマンの出張におすすめ

「博多もつ鍋処 あべ」は新潟駅から徒歩5分とアクセス抜群の立地です。もつが苦手な方でも一度は食べてほしいお店です。もつの印象変わりますよ。

とくに寒くなるこの季節は予約が取れなくなるので早めの電話は必須です。博多直送のこだわりの味を堪能してみてください。出張も無事に終えて、さぁ帰宅しましょう。

近くのおすすめのお店

この他にも駅近でおすすめのお店はたくさんありますが、特におすすめが以下の4つです。記事にまとめていますので、こちらもご検討くださいませ。

博多もつ鍋処 あべの場所、営業時間